Oktoberfest ¿Vos cómo la viste?
(Por Pablo Miranda) Una fiesta atípica por haberse realizado en noviembre fue una frase reiterada por algunos de los cerveceros y kiosqueros —así se los denomina a los puestos que combinan gastronomía y cerveza— y también por vecinos y/o comerciantes del corredor céntrico. Otra frase recurrente plasmada en nuestro trabajo de campo fue: “pérdida de identidad”.
(Por Pablo Miranda) Una fiesta atípica por haberse realizado en noviembre fue una frase reiterada por algunos de los cerveceros y kiosqueros —así se los denomina a los puestos que combinan gastronomía y cerveza— y también por vecinos y/o comerciantes del corredor céntrico. Otra frase recurrente plasmada en nuestro trabajo de campo fue: “pérdida de identidad”.