Eni Tognochi (Azafrán)
Con casa nueva que les permite recibir más alumnos, los 3 socios históricos de la escuela de gastronomía saldrán a hacerle frente a la competencia con una batería de propuestas centradas en la diversificación de productos. Además de las carreras tradicionales (Técnico Superior en Gastronomía y las que forman sommeliers, bartenders, panaderos y pasteleros) suman cursos cortos pensados para personas que quieran divertirse, aprender, sacarle provecho a ese aprendizaje y convertirlo en negocio. Otra de las propuestas será para los empresarios que en sus tiempos libres quieran adentrarse en el mundo del vino, de la cocina o de la pastelería.
Con casa nueva que les permite recibir más alumnos, los 3 socios históricos de la escuela de gastronomía saldrán a hacerle frente a la competencia con una batería de propuestas centradas en la diversificación de productos. Además de las carreras tradicionales (Técnico Superior en Gastronomía y las que forman sommeliers, bartenders, panaderos y pasteleros) suman cursos cortos pensados para personas que quieran divertirse, aprender, sacarle provecho a ese aprendizaje y convertirlo en negocio. Otra de las propuestas será para los empresarios que en sus tiempos libres quieran adentrarse en el mundo del vino, de la cocina o de la pastelería.