Lun 02/01/2012
Como cantan en las galerías, para ser exitoso (también en los negocios) hay que poner huevos. Pero si son pasteurizados, es mucho mejor. Este tipo de producto se hizo famoso tras la prohibición de consumir mayonesa casera por parte del gobierno, tras varios casos de intoxicación, algunos con consecuencias mortales. En este terreno, Ovosur destaca con una amplia gama de huevo en polvo pasteurizado. Juan Carlos Buraschi (en la foto), gerente general de la firma señaló que este 2011 los productos que se utilizan como insumos para pastelería y premezclas para tortas y bizcochos “han tenido un año bueno en el sentido que conforme las industrias van conociendo sus bondades empiezan a incorporarlo entre sus insumos y sus recetas”. Nos cuenta también que “lo que ha crecido con mucha fuerza son las fórmulas de huevo en polvo para hacer mayonesa, huevo revuelto y otros usos de cocina caliente. Lo mismo la clara en polvo para bar, específicamente para pisco sour”.
Las amigas de Mayorista María Liquida Todo quieren agasajar a nuestros lectores en este 2012 y te traen como regalo un vestido con diseño de autor para que te veas hermosa este verano.
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