Jesús María tiene embajador y custodio del Mejor Asado del Mundo (prendé el fuego que ya tenemos el secreto)
(Por María Rosa Ponce) Es chef e instructor en la Escuela Mariano Moreno (sede Jesús María), cocina ante las cámaras de TV abierta y fue elegido por la ciudad para sostener un estilo de asado que identifica y exigen propios y extraños. Luis Ballejos nos enseñó a asar con leña y corte por corte como se sirve en las parrillas locales.
(Por María Rosa Ponce) Es chef e instructor en la Escuela Mariano Moreno (sede Jesús María), cocina ante las cámaras de TV abierta y fue elegido por la ciudad para sostener un estilo de asado que identifica y exigen propios y extraños. Luis Ballejos nos enseñó a asar con leña y corte por corte como se sirve en las parrillas locales.