El 70% de la mandioca producida en Paraguay queda en las fincas, lo restante se comercializa en el mercado interno
La mandioca es un producto infaltable en los encuentros o las comidas diarias de los hogares paraguayos. Según estadísticas el consumo per cápita diario en zonas rurales es de 1.150 gramos y en zonas urbanas desciende a 350 gramos.
La mandioca es un producto infaltable en los encuentros o las comidas diarias de los hogares paraguayos. Según estadísticas el consumo per cápita diario en zonas rurales es de 1.150 gramos y en zonas urbanas desciende a 350 gramos.