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(Por José Manuel Ortega) El Leaf de la casa nipona promete acercar los vehículos totalmente eléctricos al consumidor promedio. Grandes expectativas.

(Por Eduardo M. Aguirre - @eduaguirre) Cuando se acerca fin de año comenzamos a pensar con quién habremos de pasar la Nochebuena, nos llegan saludos desde todos los puntos cardinales tanto por correo o por e-mail, nos invitan a reuniones, cenas, cócteles y fiestas ad hoc. Además de todo eso, Intel presenta su visión sobre lo que viene para el año siguiente en materia de tecnología. Todo un clásico que se repite, esta vez, mirando a 2011.

Entramos en la semana final rumbo al evento de fin de año de InfoNegocios que se realizará el próximo jueves 25 en Alto Botánico, el flamante complejo de eventos sobre avenida Chancay al 600.
Este año entregaremos 8 premios a Los Destacados del 2010, uno por cada uno de los capítulos de la sección Lo Que Viene (LQV) por donde pasaron 165 gerentes y directores sub-35 de las principales empresas de Córdoba.
Con organización integral de Florencia Moyano Carranza, el evento tendrá dos momentos distintos: una primera instancia (de 19.30 a 21) para la premiación de los Destacados y luego una convocatoria más amplia para la votación de El Comercial Cordobés del 2011 y un cóctel con el que Federico "el pollo" Allende Pinto quiere agasajar a los principales empresarios de InfoNegocios e invitados especiales. (Y habrá mucho más que te iremos contando -no todo, claro- mientras llega el gran día).

Después de megaoperativos, acusaciones cruzadas y reuniones de todo tipo, esta tarde podría surgir un principio de solución para el conflicto suscitado entre los comerciantes del área céntrica y los vendedores ambulantes. Luego de reunirse ayer con los concejales de los distintos bloques, los comerciantes tendrán hoy un encuentro con las autoridades municipales y provinciales, que deberán resolver qué hacer con los vendedores informales que invaden las calles céntricas. En principio, una de las posibilidades es aceptar la propuesta de la Cotval (Cooperativa de trabajadores vendedores ambulantes limitada), de instalarse en el Parque Las Heras. Otra opción -que vendría a complementar la anterior- es la de permitirles trabajar fuera del horario comercial, pero esta última es resistida por los comerciantes, quienes buscan erradicar de la peatonal a los vendedores ambulantes y darles otro espacio a los carritos azules. “El permiso debe regir a partir de las 18 y están instalados desde las 11 de la mañana”, dice el comerciante Enrique Bertoldi.

Durante 8 años fue el encargado del restaurante La Pampa del Sheraton Hotel y ahora, después de un paso por el negocio bolichero (era socio de Living Four), Nicolás Sánchez Sarmiento (foto) abrirá una distribuidora de quesos y fiambres de las principales marcas de país, además de productos regionales premium. Trabajará con el canal mayorista y minorista y la idea es lanzar un sistema de franquicias para replicar el negocio en otros puntos de la ciudad, principalmente en la zona norte. La distribuidora -todavía no está decidido el nombre- abrirá sus puertas a mediados de diciembre en pleno Cerro de las Rosas, más concretamente en un paseo de compras próximo a inaugurarse en la intersección de las calles Luis de Tejeda y Echenique.
En el local también se podrá adquirir el Aderezo Andino, un aderezo para comidas creado por Sánchez Sarmiento hace dos años y que por el momento se distribuye entre restaurantes, bares y hoteles, pero que en un futuro se producirá en forma masiva.

Con presencia en el Cerro de las Rosas, Barrio Jardín y Nueva Córdoba, y de la mano de Grupo Indesa, Sushiman, la cadena de delivery de sushi cerró contrato con dos nuevas franquicias para llegar a General Paz y Alta Córdoba.
¿La proyección para fin de año? Llegar al 30 de noviembre con 7 locales: “además de General Paz y Alta Córdoba, tenemos prácticamente cerradas dos franquicias más, una en zona norte y otra en Villa Allende”, relata Mariano Caro, socio gerente de Indesa.
Con un costo de $ 120.000 en preventa (luego el monto asciende a los $ 200.000), la cadena tiene el objetivo de salir a copar el market share para no dejarle margen a la competencia.
Para julio del año que viene, la cadena quiere contar los 11 locales de delivery en la ciudad: cuatro nuevos locales que tienen prevista su apertura en marzo y tres más antes de julio de 2011.
(Más sobre el formato de la franquicia y su plan de negocios en ver la nota completa).

El plan es mejorar la oferta comercial del paseo de compras de la calle Caseros sumando a las número uno. ¿Las que vienen? Entre las ya confirmadas están Cacharel y Caro Cuore.
La primera abrirá un local en los primeros días de diciembre (deja el espacio que ocupa en Patio Olmos) y la segunda lo hará en 2011. Así complementarán la oferta del mini shopping a cielo abierto que cuenta con Portofem, A´Gustino Cueros, Vesna, Franca y Cardón (sobre calle Obispo Trejo), entre otros.

Abel Malis: "Hay en Córdoba lugares para cenar con cuidado para niños... en Recta Martinolli esquina Carolina hay un restaurante que se llama Recoletta, con parque, sala de cuidado para niños con una persona responsable; es un lugar hermoso donde se conjuga el buen gusto, la atención y la comida que es muy rica. Sobre la Núñez está Junior B, Pizza Z e Ill Gatto también tienen sala de cuidado infantil. Espero que esta información les sirva... Saludos".

¿Cuál es el mejor restaurante para ir con niños? Nota y debate aquí.

Hace 5 años que Urgencias 435-1111 llegó a Córdoba, el mercado del país más competitivo en servicios de emergencias y donde los operadores (Ecco, Emi, Family, Vittal) se estaban “matando” unos a otros en una guerra de precios que llevó, por ejemplo, a cápitas (el pago por persona) inferiores a los $ 3 mensuales.
Pero la empresa del grupo Osde venía con otra visión: sumar valor a las prestaciones, aún cuando esto implicará cuotas mensuales de casi $ 45. Y mal no les fue: ya suman 120.000 clientes (entre afiliados a Osde, Omint y voluntarios individuales) y quieren otros 30.000 para terminar de quedarse con la “crema” de un mercado de casi 600.000 cápitas en Córdoba ciudad.
Con 10 ambulancias Mercedes Benz equipadas con la última tecnología médica y otros 80 médicos de auto en Córdoba, Urgencias viene creciendo a un ritmo del 20% anual, muy arriba de un mercado maduro que apenas se expande -vegetativamente- entre 3 y 4 puntos porcentuales al año.
“Hay muchos afiliados nuestros que tienen la cobertura de otra empresa de emergencias por su obra social pero que -así y todo- optan por pagar Urgencias para estar tranquilos”, explica Felipe Moyano (foto), gerente de la empresa.
Con un intenso trabajo en recursos humanos y estandarización de procesos en todas las áreas, ahora Urgencias lanza el plan “Fidelicemos a Nuestros Socios”, que sirve de acrónimo para buscar convertirlos en “fans”, verdaderos defensores y divulgadores de las bondades de la empresa.
“La verdad que este sistema de mandarte un médico a tu casa es muy poco frecuente y -en eso- los argentinos somos unos privilegiados -reflexiona Moyano-; en las verdaderas urgencias (“clave uno” en la jerga) llegamos en 7 minutos, pero incluso en las consultas comunes tenemos un promedio de 50 a 60 minutos. Muchas veces llamás a un médico y llega más rápido que el pedido del delivery del helado”.

Sin errores en nuestra edición de ayer (al menos que notaran nuestros lectores, claro). ¿Cómo viene la lectura del diario de hoy, InfoNautas?