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En esta etapa de cambio y nuevas franquicias, los amigos de Esencias del Boticario quieren tirar la casa por la ventana y llenar de regalos a nuestros InfoNautas.
Por eso nos acercaron un voucher (con valor de $ 100) para que sorteemos entre todos los que respondan bien acá cuántas corner franquicias abrió la marca en los últimos 6 meses. Pista acá.

En la sección de InfoPlaceres de hoy te presentamos este cóctel a base de gin y cointreau; ideal para estos días fríos. Hoy, vos te podés ganar un voucher para 2 personas para probar este cóctel en Blow: bar, restaurant & rounds.
Así que si lo querés, todo lo que tenés que hacer es decirnos acá de qué origen es el licor Cointreau. Pista acá.

Si bien desde el 2008 se viene escuchando hablar de porcentajes que rondaban el 10% de morosidad en el pago de las expensas en los countries, lo cierto es que en dos años ese número se duplicó. “Sólo con los incrementos aplicados hasta abril y mayo, hoy en día se calcula un promedio del 20% de morosos en countries”, señala un informe de Coterránea.
¿A qué se debe? El aumento en la morosidad está directamente vinculado a los incrementos en las expensas, que suben básicamente por los costos que demanda la seguridad: “las expensas en un country arrancan en los $ 400 pero en muchos casos superan los $ 1.000”, dicen desde Coterránea.
En esa línea, y teniendo en cuenta los nuevos aumentos de paritarias (a aplicarse en julio y septiembre) el porcentaje de morosidad podría trepar a un 25% o más.

La sucursal que Blinbox montó en el cuarto nivel del Patio Olmos impacta por varios frentes: por la amplitud de sus instalaciones y la variedad de servicios (cajas de seguridad, custodia y traslado de valores, y todo lo que es "gestión de tesorería"), hasta algunas ventajas que mejoran los servicios de los bancos. "Tenemos una gran amplitud horaria -explica Mariano Barrera-: de 10 a 22 y con buzones para depósito fuera. Nuestros sistemas de seguridad son únicos y estar dentro de un shopping permite que un cliente ingresa a hacer una operación y nadie sepa a qué vino, si a comprar una camisa o tomar un café". Las 500 cajas de seguridad ya instaladas (hay capacidad para otras 1.500) son un servicio "gancho" para Blinbox: "a muchos clientes los atraemos por un cofre, pero lo fidelizamos con la gestión del efectivo, desde la compra de divisas a herramientas más sofisticadas".
(Más fotos del nuevo local de Blinbox en Patio Olmos en nota completa).

Ernesto Pischedda (foto) asume la gerencia comercial de Holiday Inn, en remplazo de Jimena Nattero, quien se desvincula de la empresa para dedicarse a emprendimientos personales.

(Un resumen de los últimos pases y movimientos gerenciales aquí).

Dijimos:
Abre en Córdoba un "restaurante privado" (by Lucas Galán y flia). Lugares distinguidos con poca gente y espacios más íntimos, los restaurantes privados o “a puertas cerradas” parecen ser la nueva tendencia a la hora de elegir un lugar para la cena. Esta modalidad, que ya se encuentra establecida en Buenos Aires, llega a Córdoba de la mano de la familia Galán. Así, Casa Galán, es un espacio que te invita a "sentirte como en tu casa, con un servicio diferencial", nos comenta María Ana Galán, socia creadora. El restaurante que se encuentra ubicado en barrio Cofico, te ofrece un menú de 6 pasos (amuse bouche, entrada, granité, postre y mignardises & café) a $ 90 -sin bebida-, cuenta con una capacidad para 26 comensales y se puede acceder sólo mediante reservas por teléfono o via mail. (El Diario de InfoNegocios - Viernes 24 de julio de 2009).

Qué hay de nuevo:
Si bien al principio costó instalar la modalidad de la reserva (y acostumbrar a los comensales a no tener carta sino sólo dos opciones de menú), lo cierto es que Casa Galán logró posicionarse -con el boca en boca- en el mercado gastronómico cordobés. “La gente se va muy conforme, y no sólo vuelve, sino que también nos recomienda”, dice Lucas Galán.
El restó abre los viernes y sábados por la noche y con un perfil de matrimonios o parejas básicamente, tiene un promedio de entre 13 y 15 comensales por noche.

Roberto Kanter: “Quiero hacerles llegar a todo InfoNegocios y a Sui Generis mi agradecimiento por haber ganado un abono mensual de gimnasia. Fui recibido muy bien por Carolina y ahora sólo me queda disfrutar de una actividad saludable en un entorno muy agradable. Los aliento a que sigan con esto. Les mando un gran abrazo”.

Gabriel Rivero: “Tengo una línea con Claro y la empresa me quiere hacer pagar algo que no gasté. Me enviaron una boleta por $ 555,23 (me están cobrando aproximadamente $ 200 de más). Y si bien aceptan que es un error de la empresa, dicen que no me pueden dar ninguna solución. Además, no se ponen de acuerdo con lo que me dice cada representante”.

InfoReclamos notifica a Claro y 72 horas más tarde…
No obtuve respuesta por parte de la empresa... llamo y me transfieren a distintos internos y no me dan una solución. Nunca me llamaron por los reclamos que hice. Al fin y al cabo tengo que pagar una factura que no consumí, me siento estafado por esta empresa.

Lina Palacios: "Dos que me `pegaron fuerte´: El señor de las moscas, de William Golding y Un mundo feliz de Aldous Huxley. Infaltables".

María Lucrecia Audisio: "Sin duda, Rayuela (Julio Cortázar) es el libro fundamental para toda biblioteca y que toda persona entre 17-25 años debería leer. Cómo cuestionarse todo lo que creemos establecido (hasta las mismas normas de la prosa) y morir de amor al mismo tiempo en un libro que son dos libros... insuperable como obra literaria y como experiencia... yo lo leí a los 17 y lo releí varias veces (y lo seguiré releyendo)".

Y vos, ¿qué libro donarías? Todas las opiniones, aquí.

Cristhian Martin Tomaduz Anguita: "Si bien Chile no es Bélgica o algún país del primer mundo, para el tema pagos es genial: yo tampoco voy al banco, pago todo a través de mi cuenta corriente y utilizo también un digipass que me provee una clave única para evitar fraude. Desde que llegue a Chile, por lo menos, para pagar cuentas me olvidé de las colas. Saludos desde Santiago".

Más quejas sobre cómo funcionan los bancos en Córdoba y cómo lo hacen en otros países, aquí.