Qué dice la gente

Mariana Caccia: “Hola, vi el comentario de Mónica Palacios sobre el tema celiaquía. Yo también tengo una nena celíaca (en la Argentina hay estadísticas de que 1 de cada 160 personas es celíaca) y estoy cansada de tener que peregrinar por las asociaciones (que hacen todo lo que pueden) para tener un listado de alimentos confiable. Muchas de las empresas más importantes, como Arcor, Nestlé, etc. no se quieren comprometer etiquetando los productos como pide la ley nacional (pero no obliga) y muchísimas más no tienen idea de qué es el gluten y qué cereales lo contienen, a pesar de estar trabajando con productos alimenticios. Por otro lado las empresas que se dedican a la producción de alimentos para celíacos están haciendo un gran negocio porque aumentan los precios en forma desmedida. Un alfajor cuesta unos $4, un kg. de harina entre $9 y $10. En este momento hipermercados como Wal-Mart, Carrefour y Libertad tienen góndolas exclusivas para celíacos pero las tienen vacías, no mantienen un stock y los precios varían de forma desmesurada. ¿Será que los consumidores podremos hacer algo?”.

Sebastián Becerra: “Hace unos meses -a raíz de que uno de mis sobrinos parece ser celíaco- mi cuñado me comentaba que en la empresa donde trabaja y que produce alimentos estaban interesados en etiquetar sus productos aptos para celíacos pero que no lo hicieron porque la Asociación de Celíacos (la que produce el librito donde salen los alimentos que podés comer) les cobraba para figurar en dicho listado y por utilizar el logo de libre de TACC en sus productos. Por lo cual estimo que muchas empresas no etiquetan sus productos no por lavarse las manos como dice Mónica, sino por no pagar lo que les cobra la Asociación. Quizás no sea así y esté equivocado, quizás no sea tanta plata tampoco, realmente no lo sé y habría que confirmarlo. De ser así me parece mal de parte de esta Asociación ya que las empresas creo que no ganarían más ni menos plata y es un servicio a las personas. Saludos y muy bueno el diario como siempre”.

Claudia: “¡Enhorabuena! Camino permanentemente la zona, y aunque en la nota digan que la fachada no es tan impactante como su interior, siempre llamó mi atención su delicadeza y elegancia. He pensado mil veces en la refuncionalización del edificio, para volver a incorporarlo a la oferta hotelera de la ciudad y así revitalizar el centro y el casco histórico, tan rico en atractivos culturales e históricos pero tan devaluado hoy en día. Debería sumarse el Garden de la peatonal y el Sussex para que la zona sea nuevamente atractiva en servicios de categoría en edificios históricos”.

Marcelo del Llano / Tenerife, España: “Hola Ìñigo, te cuento que con motivo del cumpleaños de mi hijo, le regalamos una Sony PSP, un "chiche" que viene con wifi, trae Skype, permite chatear y hasta sirve para usarlo como navegador GPS. Por curiosidad para probarla, la conecté con la red de casa y cargué InfoNegocios y me enteré que estabas por Brasil... ¿qué tal se ve? (clic aquí). Está espectacular. Se puede consultar más sobre este gadget aquí. Sale unos 160 iuros, agregar 40 para una memoria de 4 Gb (imprescindible)". 

Nicolás Provenzani: "En el InfoNegocios de hoy (por ayer), tienen una nota de la Expo Delicatessen y está mal la fecha. Dice 3 al 6 de junio y esas fechas corresponden a julio. También quería felicitarlos porque la semana pasada viajé a Baires en avión y la gente estaba al taco leyendo la edición impresa. Felicitaciones. Saludos y leo todos los días la revista online" (NdelE: Efectivamente Nicolás, la fecha correcta de esta expo correponde al jueves 3, viernes 4, sábado 5 y domingo 6 de julio, gracias por la fe de erratas).

Mónica Palacios: "¿Por qué nunca hablan de los productos que se hacen para celíacos, sus precios desmedidos, sus leyes de etiquetado que la mayoría de las empresas no cumplen? ¿Y los riesgos que corre el consumidor celíaco cuando adquiere productos que dicen ser aptos para Celíacos y en realidad no lo son? Soy mamá de 2 niños celíacos y estoy en la lucha, junto a miles mas, para que esto se haga conocer. Empresas como Arcor, Molinos, Georgalos, tienen una cantidad impresionante de alimentos aptos y no los quieren etiquetar para lavarse las manos. ¡Y empresas como Carrefour, Disco, Walt Mart crean góndolas exclusivas para celíacos porque los repositores notan que cada vez la venta de esos productos es mayores!". 

Héctor Fiorani: “La impresión de suciedad (que la hay) se la lleva el peatón que transita la Caseros entre Trejo y Av. Velez Sársfield debido, principalmente, a los desperdicios que originan el servicio de comida que las hermanas del convento San Alberto sirven a indigentes en la vía publica, a esto hay que agregarle el estado de abandono de las fachadas colmadas de pintadas y graffitis, que terminan de darle a esta cuadra un aspecto de total abandono.
Con respecto al servicio de comida a indigentes estamos organizando en conjunto a las Hermanas Carmelitas de Santa Teresa, la Asociación Córdoba Nuestra, Solidaridad Asociación Civil y la Municipalidad de Córdoba un comedor que funcionará en la calle 27 de abril al 258 en un espacio cedido por la Orden Dominica con el objetivo de trasladar a estas personas y proveerles una comida más digna.
Quisiera también hacer referencia a que los comerciantes que integramos la calle Caseros del 0 al 100 pagamos voluntariamente a una empresa de limpieza para que nos preste servicios en la cuadra, referente al despegue de afiches pegados sobre fachadas y mobiliario público, limpieza de vidrios, regado de árboles, etc.
Con respecto a la limpieza del sector elevaremos también como vecinos una nota a Cliba para que mejore los servicios de barrido y limpieza en todo el sector.
Gracias por la crítica apreciación del lector que espero que también ayude a despertar decisiones".

Darío Groppo: “Íñigo, ni lo dudes. Hace 15 años que uso Mac de escritorio, pero mis primeras notebooks fueron PC. Ahora ya hace tiempo uso sólo una Macbook Pro. Una vez en la Mac te vas a preguntar por qué tardaste tanto en pasarte. Un sólo consejo: hay gente que usa software específico que sólo corre en Windows, antes de pasarte chequeá que todo lo que uses esté disponible para Mac (a veces no se usa el mismo soft pero podés encontrar su paralelo en Mac para obtener las mismas soluciones). ¡Suerte!".

Sumá tu opinión a ¿Me paso a una Mac? aquí.

Victor Alaniz: “Ni lo dudes, hace 18 años uso Mac y aún le agradezco a Pablo Eguía que me metió en ellas. Serás un tipo amigado siempre con la tecnología, desinfectado, feliz. Con las PC siempre tenés que saber de fierro o de soft o no las usas al 100%".

Sumá tu opinión a ¿Me paso a una Mac? aquí.

Charlie: “Buenos días. Yo vivo en España y cada vez que voy de vacaciones a Córdoba me agarro la cabeza por los precios, ya que la gran mayoría de los alimentos están al mismo precio que acá y en muchos casos más caros, sobre todo los lácteos. Y eso que el euro está más alto que el dólar”.

Metete en este debate de múltiples aristas aquí.

Mónica Borello / Prensa Ministerio de Obras y Servicios Públicos: "En respuesta a César Carles sobre el cierre del anillo de Circunvalación, quiero decir que la nota de La Voz del Interior publicada el viernes 16 de mayo es muy clara y especifica: las obras que va a hacer el Ministerio de Obras y Servicios Públicos. Se finalizará todo el cierre en el 2011. 1° obra a licitar en junio de este año: construcción del cruce con la autopista Córdoba Rosario ($7.000.000 - plazo de obra: 18 meses); 2° obra a licitar en julio de este año: tramo comprendido desde la intersección Ruta E-53 hasta Av. Spilimbergo ($10.000.000 - plazo de obra: 18 meses); 3° obra a licitar a fin de este año: desde Av. Spilimbergo hasta el cruce con la ruta provincial 5 que conduce a Alta Gracia. Espero que le sirva al lector de InfoNegocios interesado en esta obra tan postergada y que el Gobierno de Córdoba va a terminar. Es una decisión política de la gestión Schiaretti”.

Hernán Rojas: “Me parece excelente que Ecco se ponga `las pilas´ con este tema. Mis padres son viejos socios, y aún así, el domingo mi mamá esperó 4 horas el médico, en una situación bastante grave. Le cobraron $ 10 (no te dan factura...), cuando pagamos una buena cuota por el plan de médico personal. Y para colmo, la médica que vino dijo haber recibido varias quejas por la demora, y además comentó que estuvo 45 minutos esperando en el auto, que la `central´ le diera otro paciente que visitar. ¡Una verdadera vergüenza! La verdad que molesta la falta de comunicación y atención seria para pacientes de años, y que nunca cuestionan los constantes aumentos en el débito de la tarjeta. Porque lo importante, en este caso, es el servicio que uno necesita y no el dinero”.

Luciano: “Íñigo, el verano pasado viajé a Chile y noté que los precios ya no eran tan desfasados, como lo solían ser antes en ese país. Ya en ese momento un Big Mac salía más en la Argentina. La relación era algo como: Big Mac Argentina = $16.50 y Big Mac Chile = $15.50”.