En góndola un consumidor pagó $ 3,5 por algo que el productor cobró $ 1 (el IPOD de enero aumentó respecto a 2022)
Según el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por el sector de Economías Regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), durante enero los precios de los agroalimentos se incrementaron en promedio 3,5 veces desde el campo (origen) a la góndola (destino). Pasta frutas y hortalizas la brecha fue superior: $ 4,9 en góndola por cada $ 1 que recibió el productor.
Según el Índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) elaborado por el sector de Economías Regionales de la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME), durante enero los precios de los agroalimentos se incrementaron en promedio 3,5 veces desde el campo (origen) a la góndola (destino). Pasta frutas y hortalizas la brecha fue superior: $ 4,9 en góndola por cada $ 1 que recibió el productor.