Azafrán avanza en su proyecto de Restaurante Escuela (camino al restaurante propio)
Desde 2015 se lleva adelante esta experiencia piloto para que los alumnos de la carrera de gastronomía hagan sus prácticas. Es el único emprendimiento en su tipo que existe en Córdoba y apunta a llegar al restaurante propio. Con 20 años de trayectoria, 10 mil alumnos egresaron de la carrera de gastronomía de Azafrán.
Desde 2015 se lleva adelante esta experiencia piloto para que los alumnos de la carrera de gastronomía hagan sus prácticas. Es el único emprendimiento en su tipo que existe en Córdoba y apunta a llegar al restaurante propio. Con 20 años de trayectoria, 10 mil alumnos egresaron de la carrera de gastronomía de Azafrán.